Ízek a világ körül: pho

Médiatár logó

Hasznos

Impresszum
Szerzői jogok
Adatvédelem
Cookie kezelés

Médiatér

Székelyhon
Székely Sport
Liget
Krónika Online
Erdélyi Napló
Főtér
Nőileg
Rádió GaGa
Jóállás

Médiatér alkalmazás

Rádió GaGa alkalmazás

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

Médiatár logó

Ízek a világ körül: pho

1:09

gasztronómia
ízek a világ körül
vietnám
pho

3 hónapja

Ízek a világ körül: pho

Zöldségek, fűszernövények, rizstészta és hús – ezek a pho (vietnámi húsleves) fő összetevői. Az ételen a kínai és a francia konyha hatása is érezhető. Hozzávalók: disznó hasalj (Benedek); gyömbér; zöldhagyma; csípős paprika; rizsecet; szójaszósz; rizstészta; murok; zeller. Elkészítés: a hasaljat a gyökeres zöldségekkel főni tesszük, miután jól besózzuk; a levesalaphoz gyömbért és babérlevelet is teszünk; pár óra főzés után a hasaljat felkockázzuk és kis cukorral megpirítjuk; a rizstésztát szárazon tálba helyezzük, és friss zöldségekkel meg hasalj darabokkal megrakjuk; hozzáadunk ízlés szerint szójaszószt és rizsecetet, végül az egészet felöntjük forró levessel.

gasztronómia
ízek a világ körül
vietnám
pho

3 hónapja

Ízek a világ körül: pho

Zöldségek, fűszernövények, rizstészta és hús – ezek a pho (vietnámi húsleves) fő összetevői. Az ételen a kínai és a francia konyha hatása is érezhető. Hozzávalók: disznó hasalj (Benedek); gyömbér; zöldhagyma; csípős paprika; rizsecet; szójaszósz; rizstészta; murok; zeller. Elkészítés: a hasaljat a gyökeres zöldségekkel főni tesszük, miután jól besózzuk; a levesalaphoz gyömbért és babérlevelet is teszünk; pár óra főzés után a hasaljat felkockázzuk és kis cukorral megpirítjuk; a rizstésztát szárazon tálba helyezzük, és friss zöldségekkel meg hasalj darabokkal megrakjuk; hozzáadunk ízlés szerint szójaszószt és rizsecetet, végül az egészet felöntjük forró levessel.

8:56
Krónika online
Önerőből fejlődik a magyarfenesi református közösség | Keskeny út
29:59
Krónika online
Csősz Boglárka: a nők legnagyobb ellenségei a nők
0:48
Krónika online
Ízek a világ körül: Tafelspitz
4:00
Krónika online
Őstermelők előnyben – nagyobb távolságról is megéri bejárni a nagyváradi piacokra
31:20
Krónika online
Koszika: az ember legnagyobb projektje saját maga
0:46
Krónika online
Ízek a világ körül: pacalpörkölt
38:29
Krónika online
Négy év a halál szigetén
36:00
Krónika online
Gyergyószentmiklós az erdélyi Liverpool
3:03
Krónika online
Sikertörténetté vált a tuberkulózis legyőzése | Egészségünkre!
4:04
Krónika online
Egyre erősödik a fiatal erdélyi alkotók mezőnye a Filmtettfeszten

30:13
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.02.17. - fölösleges bürokratikus körök
30:13
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.02.17. - fölösleges bürokratikus körök
3:08
Székelyhon
Egyelőre csak kísérleti projekt a digitális osztálynapló
3:08
Székelyhon
Egyelőre csak kísérleti projekt a digitális osztálynapló
3:15
Székelyhon
Új, magyar főtanfelügyelő-helyettese van Maros megyének
3:15
Székelyhon
Új, magyar főtanfelügyelő-helyettese van Maros megyének
16:53
Rádió GaGa
Dimény-Haszmann Orsolya - 2022.09.14.
16:53
Rádió GaGa
Dimény-Haszmann Orsolya - 2022.09.14.
3:53
Székelyhon
A második félév teljes időtartama alatt fizetnék a pedagógusok póttanóráit
3:53
Székelyhon
A második félév teljes időtartama alatt fizetnék a pedagógusok póttanóráit
5:05
Székelyhon
A reggeli tumultus csökkentéséért valakinek korábban kellene kezdeni a napot
5:05
Székelyhon
A reggeli tumultus csökkentéséért valakinek korábban kellene kezdeni a napot
29:14
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2021. 08. 20. - élelmiszerek tárolása
29:14
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2021. 08. 20. - élelmiszerek tárolása
6:20
Főtér
„A maszkhordás nagyon rossz, de kaptunk egy kedves oszit!”
6:20
Főtér
„A maszkhordás nagyon rossz, de kaptunk egy kedves oszit!”
3:16
Székelyhon
SZNT: hivatalosan is elismert lett a nemzeti régiókért indított polgári kezdeményezés aláírásgyűjtés
3:16
Székelyhon
SZNT: hivatalosan is elismert lett a nemzeti régiókért indított polgári kezdeményezés aláírásgyűjtés
2:58
Székelyhon
A fa értékesítése mellett erdeigyümölcs- és gombafeldolgozásban is együttműködhetnek a közbirtokossá
2:58
Székelyhon
A fa értékesítése mellett erdeigyümölcs- és gombafeldolgozásban is együttműködhetnek a közbirtokossá