Ázsiai darált húsos ragu | Repeta

Médiatár logó

Hasznos

Impresszum
Szerzői jogok
Adatvédelem
Cookie kezelés

Médiatér

Székelyhon
Székely Sport
Liget
Krónika Online
Erdélyi Napló
Főtér
Nőileg
Rádió GaGa
Jóállás

Médiatér alkalmazás

Rádió GaGa alkalmazás

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

Médiatár logó

Ázsiai darált húsos ragu | Repeta

0:59

gasztronómia
gasztroliget
repeta
ázsia
ragu

3 hete

Ázsiai darált húsos ragu | Repeta

Az ázsiai darált húsos ragu egy gyorsan elkészíthető, zöldségekben is gazdag étel, ami főtt rizzsel válik teljes fogássá. Az ázsiai konyha szerelmeseinek ízleni fog. Hozzávalók: olaj; 1 db vöröshagyma; 1 kis db gyömbér; 2-3 gerezd fokhagyma; 2-3 db kaliforniai paprika; 50 dkg darált hús; 1 mk. szárított gyömbér; 1 ek. halszósz; 1 ek. szójaszósz; 1 ek. sűrített paradicsom; 2 ek. osztrigaszósz; 1 tk. barna cukor; 2 szál újhagyma. Elkészítés: egy serpenyőben olajat hevítünk és dinsztelni kezdjük a vöröshagymát. Rászórjuk az aprított gyömbért, és addig hevítjük, amíg illatos nem lesz. Hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, összeforgatjuk, és jöhet bele a többféle színes paprika is. Addig pároljuk, amíg meg nem puhul, majd kiszedjük a serpenyőből. A serpenyőben öntünk egy kevés olajat, és fehéredésig pirítjuk a darált húst. Rászórjuk az őrölt gyömbért, és jöhetnek az ázsiai fűszerek, mint a halszósz, szójaszósz, egy kevés sűrített paradicsom és az osztrigaszósz. Alapos keverés után kerül bele barna cukor és visszahelyezzük az előzőleg lepirított paprikát. A főzés végén belekeverjük az aprított újhagymát, és öntünk alá egy deci vizet, ha szaftosabban szeretjük. Főtt rizzsel tálaljuk.

gasztronómia
gasztroliget
repeta
ázsia
ragu

3 hete

Ázsiai darált húsos ragu | Repeta

Az ázsiai darált húsos ragu egy gyorsan elkészíthető, zöldségekben is gazdag étel, ami főtt rizzsel válik teljes fogássá. Az ázsiai konyha szerelmeseinek ízleni fog. Hozzávalók: olaj; 1 db vöröshagyma; 1 kis db gyömbér; 2-3 gerezd fokhagyma; 2-3 db kaliforniai paprika; 50 dkg darált hús; 1 mk. szárított gyömbér; 1 ek. halszósz; 1 ek. szójaszósz; 1 ek. sűrített paradicsom; 2 ek. osztrigaszósz; 1 tk. barna cukor; 2 szál újhagyma. Elkészítés: egy serpenyőben olajat hevítünk és dinsztelni kezdjük a vöröshagymát. Rászórjuk az aprított gyömbért, és addig hevítjük, amíg illatos nem lesz. Hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, összeforgatjuk, és jöhet bele a többféle színes paprika is. Addig pároljuk, amíg meg nem puhul, majd kiszedjük a serpenyőből. A serpenyőben öntünk egy kevés olajat, és fehéredésig pirítjuk a darált húst. Rászórjuk az őrölt gyömbért, és jöhetnek az ázsiai fűszerek, mint a halszósz, szójaszósz, egy kevés sűrített paradicsom és az osztrigaszósz. Alapos keverés után kerül bele barna cukor és visszahelyezzük az előzőleg lepirított paprikát. A főzés végén belekeverjük az aprított újhagymát, és öntünk alá egy deci vizet, ha szaftosabban szeretjük. Főtt rizzsel tálaljuk.

4:45
Gasztroliget
Kávé otthon – élmény minden egyes csészében
4:42
Gasztroliget
Párolt báránycsülök, konfitált fokhagymás krumplipüré és grillezett sárgarépa | Falaton túl
4:07
Gasztroliget
Családbarát programokkal ötvözték a gasztronómiai élményeket
0:43
Gasztroliget
Lencsés hummusz | Repeta
5:05
Gasztroliget
Bárány shawarma fűszeres hummusszal, mentás joghurttal és házi lapos kenyérrel | Falaton túl
4:33
Gasztroliget
Ahol a természetből termék születik
0:39
Gasztroliget
Zöld lencsekenyér | Repeta
5:22
Gasztroliget
Minden, amit tudni kell a növényi alapú étrendről
1:00
Gasztroliget
Krumplis pite | Repeta
2:21
Gasztroliget
Gasztronómiai élmény a föld alatt

2:51
Székelyhon
Szociális lakások számára nincs, más célokra van felajánlás
2:51
Székelyhon
Szociális lakások számára nincs, más célokra van felajánlás
1:48
Székelyhon
Jégeső, kidőlt fák – károkat okozott a vihar Maros megyében és Alcsíkon
1:48
Székelyhon
Jégeső, kidőlt fák – károkat okozott a vihar Maros megyében és Alcsíkon
29:34
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.08.17. - hideg lesz a tél... Németországban
29:34
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.08.17. - hideg lesz a tél... Németországban
0:24
Székelyhon
Vízátfolyás nehezíti a közlekedést Alcsíkon
0:24
Székelyhon
Vízátfolyás nehezíti a közlekedést Alcsíkon
4:10
Székelyhon
Üzemanyagköltséget is elszámolnak a fogyatékkal élőknek
4:10
Székelyhon
Üzemanyagköltséget is elszámolnak a fogyatékkal élőknek
29:29
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.05.02. - május 1 - milyen a tökéletes majális? Hogyan majáljunk profi szinten?
29:29
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.05.02. - május 1 - milyen a tökéletes majális? Hogyan majáljunk profi szinten?
11:58
Nőileg
nőileg.4 - Mutass jó példát!
11:58
Nőileg
nőileg.4 - Mutass jó példát!
11:15
Rádió GaGa
Virág Endre - 2023.08.11.
11:15
Rádió GaGa
Virág Endre - 2023.08.11.
4:59
Főtér
Az Erőszak és a Szent
4:59
Főtér
Az Erőszak és a Szent
12:25
Rádió GaGa
dr. Enceanu Anita - 2023.10.23.
12:25
Rádió GaGa
dr. Enceanu Anita - 2023.10.23.